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Macinazione cereali
Molino, molitura, mais, frumento, grano saraceno, avena, cereale, ATECO 10.61

L'attività di macinazione di cereali consiste nella produzione di sfarinati (farine, semole, semolati) per uso alimentare umano o zootecnico mediante un processo di riduzione controllato della granulometria.

La risoluzione n. 24170 del 12 febbraio 2013 del Ministero dello svilupppo economico chiarisce che a seguito dell’entrata in vigore del D. Lgs. n. 147/2012 l’attività è soggetta a SCIA e non è più necessaria la vidimazione annuale da parte della Camera di commercio.

Per l’avvio o l’esercizio dell’attività sono necessari:

a) REQUISITI SOGGETTIVI:

  • requisiti morali di tutti i soggetti indicati dall’art. 85 del D. Lgs. 6 settembre 2011, n. 159 ;
  • iscrizione nel registro delle imprese di cui alla legge 29 dicembre 1993, n. 580, oppure nell'albo delle imprese artigiane di cui all'articolo 5 della legge 8 agosto 1985, n. 443.


b) REQUISITI OGGETTIVI:

 

Le attività di molitura rientrano:

  • tra le industrie insalubri, Parte II, industrie di II Classe, categoria C10;
  • tra le attività soggette a prevenzione incendi;

ALLEGATO I al D.P.R. n. 151/2011 (di cui all'articolo 2, comma 2)
ELENCO DELLE ATTIVITÀ SOGGETTE ALLE VISITE E AI CONTROLLI DI PREVENZIONE INCENDI

 

L'avvio dell'attività è soggetto alla segnalazione certificata di inizio attività (SCIA).

Il regime di avvio è previsto dall'art. 80 sexies del D. Lgs. 26 marzo 2010, n. 59.

 

L'attività di macinazione cereali può essere collegata ad altre attività di competenza del SUAP:

Prima di avviare la compilazione consultare la Guida alla compilazione telematica.

I controlli sull'attività sono svolti dai Dipartimenti di Prevenzione delle Aziende sanitarie (Aas).

  • D. Lgs. 26 marzo 2010, n. 59 Attuazione della direttiva 2006/123/CE relativa ai servizi nel mercato interno (art. 80 sexies)
  • D. Lgs. 6 agosto 2012, n. 147 Disposizioni integrative e correttive del decreto legislativo 26 marzo 2010, n. 59, recante attuazione della direttiva 2006/123/CE, relativa ai servizi nel mercato interno

  • D. Lgs 6 settembre 2011, n. 159 Codice delle leggi antimafia e delle misure di prevenzione, nonche' nuove disposizioni in materia di documentazione antimafia, a norma degli articoli 1 e 2 della legge 13 agosto 2010, n. 136
  • D.P.R. 3 giugno 1998, n. 252 Regolamento recante norme per la semplificazione dei procedimenti relativi al rilascio delle comunicazioni e delle informazioni antimafia
Ultimo aggiornamento: Wed Jan 05 16:40:00 CET 2022