home  » news  »  News

News

Minori e rischi alimentari

PROPOSTA NORMATIVA IN MATERIA DI TUTELA DELLA SALUTE DEI MINORI DAI RISCHI ALIMENTARI

07/11/2014  - 

La  Conferenza delle Regioni ha approvato il 30 ottobre l'idea di una proposta normativa che tuteli la salute dei minori dai rischi alimentari intervenendo sui cibi contenuti nei distributori automatici nei luoghi pubblici frequentati dai bambini (e quindi soprattutto nelle scuole).

L'articolo 2 intende contrastare la somministrazione mediante distributori automatici collocati nei luoghi pubblici frequentati da minori, di alimenti e bevande sconsigliati in quanto contenenti elementi forieri di potenziali danni per la salute dei giovani. Pertanto prevede di integrare le norme vigenti in materia di disciplina dell'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande prevedendo il divieto, oltre a quello già attualmente previsto per le bevande alcoliche, di omministrazione, mediante distributori automatici situati nei luoghi pubblici maggiormente frequentati dai minori, di alimenti e bevande sconsigliati, ovvero contenenti un elevato apporto di sostanze quali: grassi saturi, grassi trans, zuccheri semplici aggiunti, sodio, nitriti e/o nitrati utilizzati come additivi, dolcificanti, teina, caffeina, taurina e similari. Viene inoltre istituito un apposito Tavolo interdisciplinare, composto da rappresentanti dei Ministeri competenti e delle Regioni, a cui è demandata la definizione degli aspetti tecnici come i limiti del contenuto per porzione delle sostanze "sconsigliate", nonché di ogni altro ingrediente ritenuto sconsigliabile ai fini di una corretta alimentazione e della tutela della salute dei minori dai rischi alimentari.




Leggi l'intera notizia su:



Monica Feletig
Ultimo aggiornamento: 07/11/2014